鶴岡市には、2箇所の道の駅があります。 日本海に面し、山形自動車道や国道7号が通る広大な市域を持つ鶴岡市では、移動ルートに合わせた複数の道の駅が旅の拠点となります。道の駅は、日本初のユネスコ食文化創造都市としての誇りが詰まった多様な食材を比較できるハブです。移動の合間に、海の幸、山の幸、そして貴重な「在来作物」をさっと確認するのに最適です。
鶴岡市内の道の駅一覧
この地域の特色
「出羽三山」の信仰と、旧庄内藩の城下町としての歴史が息づく街です。豊かな食文化が認められ、世界的に価値のある街として登録されています。だだちゃ豆に代表される140種類以上の在来作物を大切に守り続けており、洗練された郷土料理から新鮮な海産物まで、食の奥深さは全国屈指のレベルです。
特産品・名物
だだちゃ豆（関連製品）
枝豆の王様。旬の時期の香りと甘みは格別ですが、オフシーズンもフリーズドライやスイーツなどで、その濃厚な風味を楽しめます。
庄内浜の鮮魚・加工品
日本海の荒波で育った鯛やカニ、ハタハタなどが並びます。干物や塩辛などの加工品は、海の恵みをそのまま持ち帰れる定番品です。
鶴岡のシルク製品
日本最北の絹産地として知られ、繊細で美しいシルク製品が揃います。城下町らしい気品のあるお土産として、贈答用にも選ばれています。
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