岡崎市には、1箇所の道の駅があります。 東名高速・新名神・国道1号・248号が集結する「徳川家康公と八丁味噌のハブ」です。道の駅(藤川宿)は、東海道の宿場跡にあり、特産の「八丁味噌」や「むらさき麦」を一堂にチェックできる拠点です。移動の合間に、徳川四天王を生んだ武士の魂と、ジャズの流れる文化的な街並みを効率よく確認するのに最適です。
岡崎市内の道の駅一覧
道の駅 藤川宿
愛知県岡崎市藤川町字東沖田1
岡崎市の国道1号沿いに位置。かつての宿場町をイメージした和風の建物が特徴。江戸時代から栽培される「むらさき麦」を使った麺料理や、地…
この地域の特色
徳川家康公の生誕地であり、岡崎城を中心に栄えた歴史都市です。伝統の「八丁味噌」は江戸時代から変わらぬ製法で造り続けられています。石工芸や花火など、職人の技が今も息づく街。歴史遺産と、現代のモノづくり産業が高度に調和した、非常にエネルギー溢れる地域です。
特産品・名物
八丁味噌(生・加工品)
岡崎のソウルフード。道の駅では、老舗(カクキュー・まるや)の味噌はもちろん、味噌煮込みうどん、味噌だれ、お菓子などが豊富に並びます。
むらさき麦(製品)
藤川宿の伝統。道の駅では、かつての宿場町の名物であった「むらさき麦」を復活させたうどん、パン、お菓子などが、独自の味として揃っています。
岡崎の新鮮野菜・特産品
三河平野の実り。道の駅では、地元農家から届く瑞々しい野菜や、地鶏「岡崎おう」の製品、特産の筆柿関連品などが一覧できます。
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