下水内郡栄村には、1箇所の道の駅があります。 国道117号が走り、新潟県境に位置する「日本有数の豪雪地帯と秋山郷のハブ」です。道の駅(信越さかえ)は、千曲川沿いにあり、特産の「根曲がり竹」や「トマト」を一堂にチェックできる拠点です。移動の合間に、秘境・秋山郷の深い自然と、厳しい冬が育む独自の食文化を効率よく確認するのに最適です。
下水内郡栄村内の道の駅一覧
道の駅 信越さかえ
長野県下水内郡栄村北信3746-1
栄村、国道117号沿いに位置。長野県と新潟県の県境にあり、日本屈指の豪雪地帯ならではの山の幸が豊富。特にブランド米の産地として名高…
この地域の特色
日本屈指の積雪量を誇る「豪雪の里」であり、苗場山麓の秘境・秋山郷の美しい景観が魅力の村です。雪解け水が育む農産物は驚くほど甘みが強く、山菜の宝庫としても有名。厳しい自然環境と共生する、非常に忍耐強くもバイタリティ溢れる地域です。
特産品・名物
根曲がり竹(山菜)・山菜加工品
春の豪雪地の贈り物。道の駅では、シャキシャキとした食感の根曲がり竹の瓶詰めや、ゼンマイ、ワラビなどの山の幸が豊富に並びます。
栄村のトマト・ジュース
雪解け水の恵み。道の駅では、寒暖差で甘みが凝縮されたトマトや、濃厚な100%トマトジュース、地元の新鮮野菜が、夏の看板として揃っています。
栄村のお米・あんぼ
郷土の知恵。道の駅では、地元産のお米や、米粉の皮で具を包んだ伝統食「あんぼ」、手作りのお惣菜などが一覧で並びます。
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